发布时间：2025-07-04 17:24:09 阅读： 53次
1、將香椿根部剪平，豎著放在水盆中，水盆中放入3-5cm的水，浸泡24小時。
2、放在保鮮盒中，置於通風涼爽的地方，可保持一周。
3、將香椿放在幹淨的保鮮袋中，紮進口袋，放在冰箱中冷藏，溫度在0-1攝氏度。可保持20天左右。
4、先把香椿焯水，倒入開水中，快速翻滾，等待顏色變綠，馬上放入涼水中，放涼後瀝幹水分，攤開曬幹，放入保鮮袋中，紮進口袋，放於冷凍室，可儲存一年。
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